Regali di Natale in barattolo

4 idee per regali natalizi low cost, fatti con le tue mani e tutti confezionati in barattoli di vetro: dalle coloratissime zuppe di legumi e cereali pronte da cuocere al sale aromatizzato. Scopri come risparmiare sui regali e allo stesso tempo stupire: successo assicurato!

 

Bastano alcuni barattoli di vetro, qualche ricetta di facile realizzazione, ingredienti di prima qualità e un po’ di creatività nel confezionamento e il gioco è fatto! I regali di Natale in barattolo sono semplici da realizzare e un’idea davvero originale. Ecco qualche ricetta e i consigli su come comporre i tuoi regali in barattolo.

Zuppa di legumi e cereali: coloratissima e salutare

Per prima cosa procurati dei barattoli di vetro (su Amazon puoi trovare alcune proposte). Scegli quelli di dimensioni medie, da 500 ml e con la chiusura ermetica, così potranno contenere tutti gli ingredienti necessari per un’ottima zuppa per 4 persone. Sbizzarrisciti nell’acquisto di tanti legumi e cereali di vario tipo, lasciati guidare dalla fantasia e dai colori. Disponi nel barattolo i legumi a strati, rispettando le dosi per fare una zuppa dal gusto equilibrato. Ecco una possibile ricetta (puoi variare gli ingredienti in base ai tuoi gusti):

  • 100 g di piselli secchi,
  • 100 g di fagioli,
  • 30 g di cipolla essiccata,
  • 100 g di lenticchie rosse,
  • 100 g di orzo perlato,
  • una bustina di brodo vegetale liofilizzato
  • qualche aroma come 1 foglia di alloro, 1 rametto di rosmarino, 1 peperoncino.

Sul barattolo indica che basta aggiungere 1 litro d’acqua e la zuppa di legumi e cereali è pronta per essere cucinata!

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Torta al cioccolato per i più golosi

Questo è il momento più dolce dell’anno e i tuoi amici più golosi saranno felici di ricevere un barattolo con gli ingredienti secchi di base per fare un’ottima torta al cioccolato:

  • 180 g di farina 00
  • 180 g di zucchero di canna (o semolato)
  • 150 g di gocce di cioccolato fondente
  • 50 g di cacao in polvere
  • 1 bustina di lievito per i dolci
  • 1 pizzico di sale

Disponi gli ingredienti a strati partendo dalla farina con il lievito, il cacao in polvere, lo zucchero di canna e le gocce di cioccolato, l’effetto visivo sarà un’alternanza di chiaro scuro. Aggiungi al barattolo la ricetta completa che puoi trovare su Giallo Zafferano: stampala su una carta riciclata e fissala al barattolo con un nastro colorato.

Vin brulè per scaldare le feste

Il profumo inconfondibile del vin brulè accompagna le serate invernali e in particolare questi giorni di festa. Puoi racchiudere l’aroma delle spezie in un barattolo insieme allo zucchero per il tuo regalo di Natale low cost rispettando queste dosi per 1 litro di vino:

  • 1 scorza di limone essiccata
  • 1 scorza di arancio essiccata
  • 2 stecche di cannella
  • 5 bacche di ginepro
  • 8 chiodi di garofano
  • 1 anice stellato
  • 1 Noce moscata
  • 100 g di zucchero

Basterà mettere il vino rosso in una pentola a bollire insieme al contenuto del barattolo e poi filtrare il tutto prima di servire la bevanda bella calda.

Sale aromatizzato a tutto sapore

Ideale per insaporire carne, pesce e verdure, il sale aromatizzato è un ottimo alleato in cucina e sarà sicuramente un regalo gradito per tutti. Prepararlo è molto semplice:

  • trita grossolanamente un mix di erbe aromatiche fresche (rosmarino, salvia, timo, origano, prezzemolo) dopo averle lavate e asciugate perfettamente
  • mescolale ad 1 Kg di sale grosso in una teglia e coprile con della carta da cucina
  • lascia riposare il sale e le erbe aromatiche un paio di giorni al buio in un luogo asciutto; il sale assorbirà l’umidità delle spezie essiccandole naturalmente
  • trita tutto in un mixer e il sale fine aromatizzato è pronto per essere messo in più barattoli di vetro

Ora che hai qualche suggerimento per i tuoi regali di Natale low cost, mettiti all’opera e buon divertimento!

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